Le tradizioni natalizie a Taranto

Giovedì 12 Dicembre p.v. alle ore 16:30 presso l’Aula Magna dell’Istituto Statale per i Servizi Sociali “Liside” in Via Ancona a Taranto l’Università Popolare ZEUS organizza un’interessante conferenza tenuta dal Prof. Antonio Fornaro, storico, che avrà per tema  Le Tradizioni Natalizie a Taranto.

E’ un argomento estremamente interessante  per l’opportunità che darà di riscoprire e rafforzare i valori che erano alla base delle nostre tradizioni del Natale .

Nel corso della conferenza si ripercorrerà l’atmosfera di Natale  che si respirava a Taranto già dal 22 novembre, giorno di Santa Cecilia.  Si riscoprirà l’arte culinaria del tempo:

• le pettole,
• il baccalà fritto in pastella
• le portate del cenone della vigilia e del pranzo di Natale
• il cenone e pranzo di Capodanno
• i dolci tipici ( carteddate, sanacchiudere , li dinte di San Giuseppe, ecc.