Si terrà venerdì 29 settembre dalle 9:00  alle 13:00 presso IC Statale “Aldo Moro” in via XXIV Maggio a Carosino il workshop dal titolo Lavoro, Alimentazione e Biodiversità in cui si affronterà il tema delle opportunità di lavoro nel campo della ristorazione nel territorio locale.

Il workshop rientra  del progetto Galattica-Rete Giovani Puglia nodo del Comune di Carosino.

All’incontro interverranno:

  • Carlo Manganaro, esperto in orientamento e accompagnamento al lavoro,
  • Marcello Greco, docente di educazione alimentare e biodiversità per il brand Cime di Rapa,
  • Romario Kasa, cuoco del brand Cime di Rapa che racconterà la sua storia nel brand.

Prevista anche una degustazione di prodotti tipici con il Truck Cime di Rapa.