Martedì 11 agosto alle ore 19:30 nella splendida Villa settecentesca Lama Vetusta in Via Lama 150, aperta per l’occasione al pubblico, sarà possibile degustare il pane di Lama nella sua ricetta originale nell’ ambito manifestazione C’era una volta il pane…a Lama organizzata dalla Pro Loco di Lama e le sue contrade.
L’evento, giunto ormai alla VII^ edizione, è diventato un appuntamento fisso dell’estate, in una serata dove si celebra il pane di Lama non solo come alimento principe delle nostre tavole ma anche come simbolo evocativo di tradizioni, di profumi, di calore , di appartenenza.
All’inizio della serata sarà acceso il forno a legna dove le signore del luogo cuoceranno il vero pane di Lama, fatto con farina, acqua, sale e lievito madre mentre la Dott.ssa Raffaella Trovato esporrà le caratteristiche nutrizionali del grano e delle farine.
La degustazione del pane sarà accompagnata dai prodotti tipici della nostra terra.
Seguirà uno spettacolo musicale a completamento del senso di gioia e di festa della serata.
Per informazioni: 360/375420-347/7672068
