Continua il viaggio itinerante per la regione Puglia di una serie di incontri sul tema della nutrizione umana con lo scopo di sensibilizzare l’opinione pubblica su un corretto modo di nutrirsi ma anche con lo scopo di valorizzare il settore agroalimentare locale e i prodotti autoctoni di ogni regione per la salvaguardia dell’ambiente.
Un excusurs storico demografico e geografico della storia dell’alimentazione che ha come linea guida quello della comprensione di cosa mangiamo e perchè. Un punto di vista che abbraccia la storia, la medicina e le altre scienze umane ma che volge l’attenzione ad un progetto lungimirante di cambiamento epocale della nutrizione umana nel rispetto della vita in ogni sua forma.
Di questo si parlerà nel corso dell’evento di sabato 2 novembre alle 16:00 presso il Centro ATMAN ASD in via Vittorio Emanuele III n. 20 a Taranto organizzato dalla Dott.ssa Stefania Bottiglia, Ambasciatrice per la Puglia dell’Associazione Vegani Italiani Onlus. L’incontro è rivolto e accessibile a tutte le persone che vogliono approfondire il tema dell’alimentazione e della salute propria e della famiglia da un punto di vista rivisitato e rielaborato.
Per info e prenotazioni: Stefania 328/3385058
