Il Climate Smart Chefs Award è un premio internazionale rivolto a chef e organizzazioni no-profit europee che operano a livello locale con l’obiettivo di migliorare la sostenibilità del nostro sistema alimentare. Il premio è organizzato da LIFE Climate Smart Chefs, un progetto finanziato dall’Unione Europea che mira a valorizzare il ruolo degli chef quali attori chiave nel guidare il cambiamento verso un futuro più sostenibile.

La partecipazione al premio è aperta ad associazioni, comitati, e organizzazioni del terzo settore con personalità giuridica operanti in uno stato membro Europeo, che stanno portando avanti progetti o iniziative volte a promuovere la sostenibilità alimentare a livello locale in uno o più paesi europei.

Il progetto/iniziativa presentata deve essere già esistente e in corso di realizzazione (non viene richiesta la stesura di un nuovo progetto ad hoc) e deve prevedere il coinvolgimento attivo di uno o più chef/professionisti del settore ristorativo.

Una giuria composta da esperti internazionali e presieduta dalla chef Chiara Pavan (1 Stella + Stella Verde Michelin), valuterà la qualità complessiva, l’originalità e l’impatto dei progetti/iniziative presentati, con attenzione anche alla loro replicabilità in altri contesti.

Per partecipare è necessario inviare la propria candidatura online, in LINGUA INGLESE, entro il 10 giugno 2024. Entro il 31 luglio la Giuria del premio selezionerà i vincitori, che riceveranno:

  • un premio in denaro pari a 10.000 € (primo classificato), 5.000 € (secondo classificato), 2.500 € (terzo classificato)
  • opportunità di community building e visibilità a livello europeo attraverso i canali del progetto LIFE Climate Smart Chefs.

I vincitori saranno annunciati durante la conferenza finale del progetto LIFE Climate Smart Chefs, che verrà organizzata a fine novembre 2024.

Per registrarsi e accedere alle informazioni complete e al Regolamento del premio si invitano le organizzazioni interessate a consultare la pagina ufficiale: https://climatesmartchefs.eu/it/award/.

Per qualsiasi domanda riguardante il processo di candidatura: life@fondazionebarilla.com.